牛肉自由化に対抗
この20年間で売上げ400億円(グループ全体)、年間の出荷頭数、豚30万頭、牛3万頭・・・
名実ともに日本一の畜産企業に飛躍した神明畜産㈱の社長に会って、牛肉自由化時代をいかに乗り切るか、対策を聞くことにしました。
東久留米市役所(東京都)の横道を入っていくと、本社が右手にあります。
20年前、ここで小さな養豚事業を営んでいて周囲は農地でしたが、いまは閑静な住宅街に変わっています。
いかにも農業経営者らしい質素な事務所で、作業服姿の社長に会いました。
企業農家の苦しい立場社長は一代でこれだけの規模を築き上げた、根っからの畜産農家です。
1943(昭和18)年に東久留米の貧しい農家の長男に生まれて、90年で47歳になります。